Receta Vino hervido navideño

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Vino hervido navideño


Aprende a preparar el vino Hervido es una bebida alcohólica que se sirve especialmente durante la temporada de Navidad en muchos países caracterizados por un clima templado, como la Sierra Ecuatoriana.

Receta Vino hervido navideño

Ingredientes:

  • 1 litro de vino tinto seco
  •  4 clavos de olor
  •  1 astilla gruesa de canela
  •  4 pepitas de pimienta dulce
  •  2 estrellas de anís
  •  2 naranjas
  •  ¼ de taza de azúcar morena

Vino hervido navideño

Preparación:

  1. En una cacerola pequeña, lleve al fuego una taza de vino tinto seco con las especias y el azúcar; deje que hierva por ocho minutos
  2. Incorpore el resto de vino y deje que hierva por 5 minutos más.
  3. Retire del fuego y sirva en vasos refractarios junto con rodajas de naranja.

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