Receta Tarta de melón

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Tarta de melón


Aprende a preparar Tarta de melón, lista de ingredientes y receta paso a paso. La Tarta de melón es un postre muy original y nutritivo ideal para compartir en familia, su preparación es sencilla y rápida.

Receta Tarta de melón

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar la Tarta de melón.

  • Spray antiadherente
  • 150 gramos de galletas de fibra y miel trituradas
  • 3 cucharadas de margarina suave, derretida
  • 1/4 taza de jugo de naranja al natural
  • 2 sobres de gelatina de naranja light
  • 2 tazas de agua caliente
  • La ralladura de 1 limón
  • 4 cucharadas de maicena
  • 4 cucharadas de agua
  • 1/2 taza de azúcar light
  • 1 taza de leche evaporada 0% grasa
  • 6 tazas de melón picado (1 melón mediano)
  • Gajos de melón para adornar

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Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Tarta de melón.

  1. Precaliente el horno a 180° C – 350° F,  rocíe un molde redondo desarmable con spray antiadherente.
  2. En un taza grande, combine las galletas, la margarina y el jugo de naranja.
  3. Presione esta mezcla sobre la base del molde, y hornéelo durante 15 minutos, o hasta que esté dorado.
  4. Aparte, deshaga la gelatina en 2 tazas de agua caliente.
  5. Déjela enfriar y agréguele la ralladura de limón.
  6. Disuelva la maicena en 4 cucharadas de agua, y añádale 1/4 taza de azúcar.
  7. Caliente a fuego medio hasta que espese. Enfríela.
  8. En una taza grande, mezcle suavemente la melón con la leche evaporada, la maicena y la gelatina.
  9. Vacíe esta mezcla sobre la galleta del molde, ya enfriada.
  10. Refrigere la tarta durante 3 horas aproximadamente.
  11. Puede adornarla con medias lunas de melón.

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