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Sudado de chancho

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Sudado de chancho


Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar Sudado de chancho, es un plato típico y delicioso y que suele acompañarse con arroz, yuca o papas.

Receta Sudado de chancho

Ingredientes:

Ingredientes para preparar el Sudado de chancho.

  • 1 taza de arroz
  • ½ libra de carne de chancho
  • 1 cucharada de condimento
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de especería de dulce
  • Sal al gusto
  • 1 lechuga
  • 1 papa
  • 1 tomate
  • 1 cucharada de vinagre

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Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Sudado de chancho.

  1. Comenzaremos troceando la carne, salpicarla con un cuchillo y agregarle los condimentos.
  2. Luego ponerle en una olla de barro y taparle con una hoja de guineo.
  3. Se le coloca una funda para que sude a fuego lento.
  4. Darle la vuelta a medida que se cocine y quede lista para servirse.
  5. Se agrega ensalada de cebolla con tomate en el plato listo para servir.

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