Recetas

Sopa de lenteja con mortadela






Prepara la sopa de lenteja con mortadela con esta rica, nutritiva  y fácil receta. Ideal para  consumirla una vez a la semana.

Ingredientes:

  • 1 Pizca sal y pimienta
  • 2 Paquete mortadela
  • 1 Pizca comino
  • 1 Taza Lenteja remojada la noche anterior
  • 1 Cucharadita de ajo picado
  • 1/4 Taza cebolla perla picada
  • 1/2 Taza papa picada
  • 1 Taza col blanca picada

Receta Sopa de lenteja con mortadela

Preparación:

  1. Refría la cebolla con el ajo, incorpore las papas, lenteja, col, la mortadela picada en cubos y 5 tazas de agua caliente.
  2. Deje cocinar hasta que la lenteja este suave, sazone con sal, pimienta y comino y sirva.



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