Receta Sango de quinua

By  | 
Sango de quinua


Receta de Sango de quinua

Prepare la receta Ecuatoriana de Sango de quinua.

Receta Sango de quinua

Ingredientes:

  • ½ libra de quinua lavada
  • 1 libra de papas picadas
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite con achiote
  • 2 cucharadas de maní tostado y molido.
  • 2 cucharadas de nata fresca
  • 1 taza de leche

Receta de Sango de quinua

Preparación:

Ponga la quinua a cocinar con suficiente agua, hasta que este suave. Agregue luego las papas, la mantequilla y el aceite. Cocine durante unos 15 minutos. Después añada el resto de los ingredientes y cocine revolviendo continuamente hasta que espese bien. Sirva caliente.

 


¿No encuentra lo que busca?