Receta Gelapastel

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Receta Gelapastel


Aprende a preparar el Gelapastel, es una fusión de fusión de pastel con gelatina, todo en mismo producto, su preparación es bastante sencilla,se la puede realizar en casa. Es ideal para para fiestas o reuniones.

Receta Gelapastel

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Gelapastel.

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche de coco o de crema de coco
  • 1 lata de media crema
  • Esencia de vainilla
  • 3 cucharadas de gelatina sin sabor
  • Ralladura de limón
  • 1 taza de agua
  • 1 o 2 paquetes de panqué
  • 1 Molde engrasado y una charola
  • Nueces
  • Cerezas
  • Aceite
  • Medio vaso de leche fresca

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Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Gelapastel.

  1. Engrasar el molde con el aceite y cubrir las paredes con una servilleta y poner en el congelador.
  2. Disolver la gelatina sin sabor con agua e hidratarla.
  3. Rallar el limón
  4.  Vaciar en la licuadora la leche de coco, la leche fresca, un chorrito de vainilla, la ralladura del limón, la gelatina sin sabor y licuar
  5. Vaciar una capa de la mezcla del paso número 4 y colocar las rebanadas del panqué.
  6. Colocar otra capa de mezcla y poner nueces, colocar una vez más otra capa de mezcla.
  7. Poner otra capa de rebanadas de panqué y máz mezcla, colocar cerezas.
  8. Meter el gelapastel en el refrigerador hasta que cuaje.
  9. Desprender del molde y colocarlo en una charola, decorarlo con nueces y cerezas.

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