Receta Quimbolitos de papa

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Quimbolitos de papa


Receta Quimbolitos de papa

Prepara la receta de Quimbolito de papa.

Receta Quimbolitos de papa

La receta es para 15 porciones.

Ingredientes:

  • 4 tazas puré de papa
  • 4 cucharadas de mantequilla caliente
  • 4 cucharadas de maicena
  • 4 huevos ligeramente batidos
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 taza de queso fresco rallado
  • 4 cucharadas de ron
  • 4 cucharadas de pasas
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Hojas de achira

Receta Quimbolitos de papa

Preparación.

  1. Bata los huevos y agregue el azúcar y polvo de hornear.
  2. Continúe batiendo, agregue la maicena y luego la mantequilla.
  3. Bata bien.
  4. Mezcle este batido con el puré de papas y agregue el resto de los ingredientes.
  5. Ponga 2 cucharadas llenas en cada hoja y doble bien.
  6. Cocine al vapor durante 30 minutos.

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