Receta Quimbolitos de chocolate

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Quimbolitos de chocolate


Receta Quimbolitos de chocolate

Prepara la receta Quimbolitos de chocolate.

Receta Quimbolitos de chocolate

Ingredientes:

  • ¾ taza harina de trigo.
  • ½ taza Ricacao y 4 cucharadas.
  • ½ taza mantequilla.
  • 4 unidades huevos separadas claras y yemas.
  • ½ taza Leche Condensada La lechera.
  • 1 cucharadita polvo para hornear.
  • 1 cucharada ron oscuro.
  • 1 taza queso mozzarella rallado.
  • ½ cucharadita anís.
  • Pasas al gusto.

Receta Quimbolitos de chocolate

Preparación:

  1. Cierne todos los ingredientes secos.
  2. Bate a velocidad media mantequilla, yemas de huevo una a una y Leche Condensada La lechera.
  3. Incorpora los ingredientes secos, ron y queso mozzarella.
  4. Añade a la masa con la ayuda de una espátula las claras batidas a punto de nieve y coloca una porción en las hojas de achira, envuelve y cocina por 25 minutos en una olla al vapor (tamalera).

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