Receta Pay de plátano

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Pay de plátano


Receta Pay de plátano

Hoy les enseñamos a preparar un pay de plátano frío con esta rica y fácil receta.

Receta Pay de plátano

Acontinuacion la receta del pay de platano.

Ingredientes:

  • 2 paquetes de galletas Marías
  • 1 barrita de mantequilla
  • 2 latas de dulce de leche Nestlé
  • 6 plátanos maduros en rodajas
  • 3/4 lt de crema para batir
  • 1 cda de azúcar glass
  • 50 grs de nuez picada

Receta Pay de plátano

Preparación:

  1. Muele las galletas con un rodillo o en el procesador.
  2. Derrite la mantequilla y revuélvela con las galletas hasta obtener una masa.
  3. Extiende esta mezcla en un molde redondo y hornea a 180 °C, durante 10 minutos, hasta que esté ligeramente dorada.
  4. Agrega el dulce de leche sobre la galleta horneada, hasta cubrir. Añade encima los plátanos.
  5. Bate la crema con el azúcar glass hasta que tome una consistencia espesa.
  6. Acomoda la crema encima de los plátanos, en forma de betún. Refrigera.
  7. Sirve frío y espolvoréalo con la nuez.

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