Receta Pancakes de fresas

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Pancakes de fresas


Receta Pancakes de fresas

Hoy te vamos a enseñar a hacer unos pancakes de fresa, con una receta fácil y muy deliciosa, sólo necesitas fresas y grageas para darle el toque especial.

Receta Pancakes de fresas

Prepara esta deliciosa receta que resulta ideal para una rica merienda o desayuno.

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 570 ml. de leche
  • 450 gr. de harina
  • 170 gr. de azúcar
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de aceite
  • Fresas grandes cortadas en láminas
  • 2 cucharadas de mermelada de fresa
  • ¼ taza de grajeas de colores
  • ½ taza de crema chantilly

Receta Pancakes de fresas

Preparación:

  1. Dentro de un recipiente, agregamos harina, azúcar, leche y los 3 huevos. Batimos a velocidad media, agregamos el polvo de hornear y seguimos batiendo hasta obtener una masa homogénea.
  2. En un sartén antiadherente, agregamos una cucharada de la mezcla procurando realizar una masa circular. Mientras se está realizando un lado del pancake, agregamos las grajeas de colores y las láminas de fresas. Volteamos al pancake para hacer el otro lado.
  3. Servimos acompañado de la mermelada y crema chantilly.

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