Receta Ñoquis de coliflor

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Ñoquis de coliflor


Aprende a preparar los Ñoquis de coliflor con esta receta saludable, rica y fácil. Los Ñoquis de coliflor en un plato delicioso  para compartir con tu familia, pareja o amigos.

Receta Ñoquis de coliflor

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar los Ñoquis de coliflor.

  • 2 Tazas coliflor
  • 1 de Taza de proteína cocida (pollo, carne, pescado)
  • 1 Huevo
  • 2Cucharadas  de queso (opcional)
  • Sal, ajo, especias al gusto.

receta noquis de coliflor

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Ñoquis de coliflor.

  1. Cocina el coliflor en agua con zumo de limón (para evitar que produzca gases) hasta que este suave, elimina todo el líquido con un tamiz o colador de tela hasta formar una masa.
  2. Mezcla la proteína molida con la masa de coliflor, el huevo, sal, queso y especias.
  3. Amasa bien, forma pequeñas bolitas con las manos y hornea 250•C de 15 a 20 minutos  hasta que estén doradas.
  4. Puedes comer así o servir con tu salsa favorita

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