Recetas

Mayonesa de chocho





Receta Mayonesa de chocho

Con esta receta preparar un saludable y delicioso aderezo  de mayonesa de chocho. Anímete a probar esta sencilla receta.


Ingredientes:

  • 2 huevos
  • ½ libra de chochos
  • 250 ml de aceite
  • 1 limón
  • Sal
  • Pisca de orégano

Preparación:

Receta Mayonesa de chocho

  1. Colocamos el huevo y el chocho en la licuadora.
  2. Vamos colocando el aceite poco a poco en la licuadora a una velocidad normal hasta que comience a ponerse con un color blanquecino y un poco espeso.
  3. Luego colocamos sal al gusto.
  4. Por ultimo colocamos unas gotas de limón y un poco de orégano.



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