Langostinos Fritos

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Langostinos Fritos


Prepara los Langostinos Fritos, es una receta exquisita y rápida. Esta es la  forma más original de servir los langostinos de aperitivo.

Receta Langostinos Fritos

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar los Langostinos Fritos.

  • 12 langostinos
  • Sal
  • 2 dientes de ajo
  • Un poco de brandy de jerez
  • Un par de ramas de perejil
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Media guindilla (aji), opcionalmente

Receta langostinos, Langostinos Fritos

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Langostinos Fritos.

  1. Lo primero que vamos a hacer es poner en una sartén un poco de aceite de oliva, a fuego flojo.
  2. Cuando esté un poco caliente echamos los ajos previamente pelados y laminados, el perejil bien picado, la guindilla (aji) opcionalmente y un poco de sal. No dejaremos de remover en dos minutos.
  3. A continuación echamos los langostinos y subimos a fuego medio. Cuando veamos que han cambiado de color les damos la vuelta.
  4. Vertemos el brandy en ese momento y dejamos que los langostinos se sigan haciendo durante un minuto. Entonces retiramos del fuego y emplatamos, regando los langostinos con el jugo sobrante en la sartén.

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