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Hornado de pescado

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Hornado de pescado


Conozca cómo elaborar una delicioso Hornado de pescado, lista de ingredientes y receta paso a paso.

Receta Hornado de pescado

El Hornado de pescado  es un plato tipico de la provincia de Manabí,  muy delicioso y fácil de preparar, es ideal para servir como  almuerzo. Si quieres sorprender con algo nuevo, el encocado de pavo es una gran opción.

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Hornado de pescado.

  • 1 Libra de pescado
  • 1 camote, 1 plátano maduro
  • 1 yuca
  • ½ libra de maní molido
  • Cebolla colorada
  • Pimiento
  • Tomate
  • Ajo
  • Sal y achiote

receta hornado de pescado

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Hornado de pescado.

  1. Se lava el pescado y se aliña; luego se corta en rodajas; aparte se lava y se corta la yuca, el camote y el plátano maduro.
  2. Se mezclan todos los aliños y el maní, y se introducen al fogón donde permanecerán toda la noche a fuego lento.
  3. Al día siguiente se acompaña con arroz o plátano asado y café.

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