Receta Helado de naranjilla

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Helado de naranjilla


Aprende a preparar una delicioso Helado de naranjilla, ingredientes que se necesitan y receta fácil de seguir.

Receta Helado de naranjilla

El Helado de naranjilla son un tipo de aperitivo ideal para fiestas o reuniones. Se trata de una receta saludable, económica y su elaboración es bastante sencilla, la puedes hacer en casa sin problemas.

Ingredientes:

Ingredientes para preparar el Helado de naranjilla.

  • 1 lata Leche Evaporada refrigerada desde la noche anterior
  • 3 cucharadas leche en polvo
  • 1 1/2 taza naranjilla sólo pulpa
  • 1/2 taza leche condensada
  • 2 unidad claras de huevo batidas a punto de nieve
  • 1/2 taza crema de leche batida

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Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Helado de naranjilla.

  1. Con la ayuda de una batidora a velocidad media, bate Leche Evaporada junto con leche en polvo hasta que duplique su volumen. Reserva.
  2. Licua pulpa de naranjilla junto con la leche condensada. Con la ayuda de una batidora, añade poco a poco las claras batidas a punto de nieve.
  3. Sin dejar de batir añade poco a poco la mezcla de leche evaporada y crema de leche  batida por 3 minutos.
  4. Congela 4 horas mínimo, antes de servir.

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