Receta Helado de mortiño

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Helado de mortiño


Pasos para preparar  un rico Helado de mortiño, lista de ingredientes que se necesitan y receta.

Receta Helado de mortiño

El Helado de mortiño es un tipo de postre frio que tiene como ingredientes principal el mortiño, su preparación es bastante sencilla,se la puede realizar en casa. Es es ideal para servirlas en días calurosos como un aperitivo cerca medio día o en la tarde

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Helado de mortiño.

  • 1/4 de libra de mortiño
  • ¼ de libra de mora
  • Fresas para decorar
  • 4 claras de huevo
  • 8 cucharadas de azúcar de coco, u 8 cucharadas de estevia para hornear

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Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Helado de mortiño.

  1. Machacar la mora y el mortiño, hasta que queden hechas una pasta.
  2. Aparte batir las claras a punto de nieve junto con el azúcar, incorporar las claras (no batir), y congelar por 2 horas.
  3. Decorar con frutillas y una ramita de menta.

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