Helado de crema casero (Receta y preparación)

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Helado de crema casero (Receta y preparación)


Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar Helado de crema casero, delicioso postre para compartirlo en casa. El Helado de crema casero es un postre que se prepara con leche, su elaboración es fácil y rápida, no dudes en seguir esta receta y sorprender a tu familia con este sabroso Helado de crema casero.

Helado de crema casero (Receta y preparación)

Ingredientes:

Ingredientes para preparar el Helado de crema casero.

  • 8 huevos
  • 225 gramos de azúcar impalpable
  • 1/2 litro de crema de leche bien fría
  • 1/2 taza de pasas
  • Frutas a su gusto

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Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Helado de crema casero.

  1. Bata las yemas con la mitad del azúcar hasta que estén cremosas y se haya disuelto completamente el azúcar.
  2. En otro recipiente, bata las claras a punto de nieve con el resto del azúcar.
  3. Mezcle estas dos preparaciones con una cuchara o espátula de madera, en forma delicada y envolvente.
  4. Incorpore delicadamente la crema de leche , hasta que todo quede integrado.
  5. Finalmente, agregue las pasas y lleve esta mezcla al congelador por una noche.
  6. Sirva el helado en copas, acompañado de frutas de su agrado y lenguas de gato.

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