Recetas

Hamburguesa de cangrejo





En este artículo les enseñamos a preparar unas hamburguesas diferentes a lo que estamos acostumbrados, vamos a dejar de lado las típicas recetas de carne y te animamos a probar con unas de cangrejo, son muy sencillas de lograr y absolutamente deliciosas.


Ingredientes:

  • 200 gr de carne de cangrejo
  • 2 cucharadas de pan molido
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de cebolla blanca finamente picada
  • 1 cucharada de ají finamente picado
  • 1 cucharada de alcaparras finamente picadas
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • (Deditos de yuca, chifles y ensalada)

Receta Hamburguesa de cangrejo

Preparación:

  1. En un recipiente  grande mezclamos todos los ingredientes hasta que queden completamente ligados los ingredientes.
  2. Formamos las hamburguesas, haciendo discos uniformes.
  3.  Las freímos en aceite caliente y las servimos inmediatamente acompañados de deditos de yuca, chifles y ensalada.



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