Receta Gratinado de vegetales

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Gratinado de vegetales


Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar Gratinado de vegetales, es un plato muy completo, ideal para compartirlo en casa. El Gratinado de vegetales tiene todas las vitaminas de las verduras y el calcio de la leche y el queso, su elaboración es fácil y rápida, no dudes en seguir esta receta y sorprender a tu familia con este sabroso Gratinado de vegetales.

Receta Gratinado de vegetales

Ingredientes:

Ingredientes para preparar el Gratinado de vegetales.

  • 1/4 de taza de champiñones
  • 1/4 de taza de espárragos
  •  1/4 de taza de coliflor cocida
  •  2 paquetes de Galletas  integrales
  • 1 taza de Crema de Champiñones, preparada con la mitad de líquido que indica el empaque
  •  1/4 de taza de queso mozzarella, rallado
  •  1/4 de taza de queso parmesano, rallado

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Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Gratinado de vegetales.

  1. Comenzamos lavando los champiñones y espárragos, y picamos.
  2.  En una fuentes refractaria con mantequilla, coloca sobre cada división de Galletas Integrales una porción de champiñones, espárragos y coliflor.
  3. En un horno pre-calentado a 200°C deja cocer por 5 minutos.
  4. Sirve caliente.

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