Receta Galletas de maicena

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Galletas de maicena


Receta Galletas de maicena

Las galletas de maicena son fáciles y rápidas de preparar;  ideales para servir en la merienda, a continuación les dejamos la receta.

Receta Galletas de maicena

Prepara la receta Galletas de maicena.

Ingredientes:

  1. 200g Maicena (fécula de maíz)
  2. 2 cucharaditas al ras polvo de hornear
  3. 1 pizca sal
  4. 100 g azúcar
  5. 70 g mantequilla
  6. 1 huevo
  7. Ralladura de 1 limón grande
  8. 1 cucharadita de esencia de vainilla

Receta Galletas de maicena

Preparación:

  1. En un recipiente colocar la maicena  junto con el azúcar , el polvo de hornear y la pisca de sal. hacer un hueco en el medio y colocar la manteca cortada en trosos , el huevo , la ralladura y la vainilla. Mezcla los ingredientes comenzando por los del centro.
  2. Una vez formada la masa, déjala descansar 30 minutos en la heladera. Estira la masa, sobre la mesa espolvorear  con un poco de maicena, hasta lograr una altura de medio centímetro y cortar las formas de nuestras galletitas
  3. Precalienta el horno a 180º y cocina de 8 a 10 minutos en temperatura media

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