Receta Galletas de huevo

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Galletas de huevo


Receta Galletas de huevo

Las galletas de huevo son sencillas y rápidas de preparar, ideal para elaborar  con los niños de casa, estas galletas son de  contextura blanda y de excelente sabor .

Receta Galletas de huevo

Prepara la receta Galletas de huevo.

Ingredientes:

  • 250 gramos de harina
  • 80 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de azúcar en polvo
  • 2 claras de huevo

Receta Galletas de huevo

Preparación:

  1. Batir las claras de huevo a punto nieve. Reservar.
  2. Mezclar la harina, la azúcar y 50 gramos de mantequilla.
  3. Añadir la clara de huevo batida y mezclar hasta formar una masa homogénea.
  4. Formar galletas del tamaño y forma que desee. 1 centímetro de grosor aproximadamente).
  5. Colocar las galletas en una fuente enmantequillada.
  6. Hornear por 30 minutos a 180 grados en un horno precalentado.

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