Receta Galletas de almendras

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Galletas de almendras


Prepara las Galletas de almendras con esta sencilla,crujiante y nutritiva receta. Anímate a probar las Galletas de almendras que tienen una textura a la vez crujiente y jugosa.

Receta Galletas de almendras

Ingredientes:

Ingredientes para preparar las Galletas de almendras.

  • 1/2 taza de aceite de coco en su estado denso y blanco o mantequilla light
  • 2 tazas de harina de almendra
  • 1/4 de taza de stevia granulada
  • 1 cdita de esencia de vainilla

Receta galletas de almendras

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Galletas de almendras.

  1. Con batidora, bata el aceite de coco o la mantequilla y agregue la stevia poco a poco para que se vaya incorporando bien.
  2. Agregue la vainilla y luego añada la harina de almendras, poco a poco.
  3. Apague la batidora y forme una bola con la masa.
  4. Rocíe una bandeja para galletas con spray  y haga bolitas. Aplástelas dándole forma redondita para quequeden como de unos 4 cm de diámetro y llévelas al horno precalentado a 180 grados, por 10-12 minutos.

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