Recetas

Flan de queso






Prepara el flan de queso es una receta muy sencilla para preparar un dulce muy rico y sabroso, que encantará a todos tus invitados/as. Es muy fácil de hacer y en menos de una hora lo tendrás acabado; además, si tienes hijos/as, podrán ayudarte y pasar así un buen rato en familia. El queso utilizado para este flan es el de untar, por lo que adquiere una textura cremosa muy agradable al paladar, similar a la del pudin. A continuación les decimos  sobre cómo hacer flan de queso.

Ingredientes:

  • 1 barra de queso crema ablandado (mediano o grande)
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 5 huevos
  • 1 cucharada de vainilla

Receta Flan de queso

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 350 grados F y prepara el molde con el caramelo (1 taza de azúcar y ¼ taza de agua) Reserva.
  2.  Coloca todos los ingredientes en la licuadora hasta que esté todo bien unido. Vierte la mezcla en el molde ya caramelizado.
  3.  Hornea en baño de maría por 45 minutos a 1 hora aprox. Deja enfriar bien antes de desmoldar.



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