Receta Filete con salsa de pimientos

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Filete con salsa de pimientos


Aprende a preparar Filete con salsa de pimientos, lista de ingredientes y receta paso a paso. El Filete con salsa de pimientos es un plato muy original  ideal para compartir en familia, su preparación es sencilla y rápida. Si quieres sorprender con algo nuevo, el Filete con salsa de pimientos es una gran opción.

Receta Filete con salsa de pimientos

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Filete con salsa de pimientos.

  • 8 filetes de pierna de chancho
  • 4 dientes de ajo picados en cubitos
  • 4 cucharadas de orégano fresco
  • 2 tazas de salsa de tomate
  • ½ taza de vinagre blanco
  • 2 pimientos rojos grandes
  • Sal y pimienta al gusto

filete con salsa de pimientos

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Filete con salsa de pimientos.

  1. Ase los pimientos en el carbón hasta que se tuesten en la superficie.
  2. Enfríe con agua, pele y corte en cubos medianos.
  3. En un bowl coloque el ajo, orégano, pimientos, salsa de tomate y vinagre. Mezcle y condimente.
  4. Lleve los filetes salpimentados a la parrilla durante cuatro minutos por cada lado.
  5. Sirva acompañado de la salsa de pimientos.

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