Receta Ensalada de rábano, pepinillo y zuquini

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Ensalada de rábano, pepinillo y zuquini


Esta es una ensalada  rápida, deliciosa y nutritiva, además  con muy pocos y sencillos ingredientes que por lo general tenemos en nuestro fondo de despensa y, además, sin ensuciar la cocina.

Receta Ensalada de rábano, pepinillo y zuquini

Prepare la receta de Ensalada de rábano, pepinillo y zuquini.

Ingredientes:

  • 8 rábanos grandes
  • 2 pepinillos
  • 2 zucchinis o zuquinis
  • sal al gusto
  • 1 cuchara de vinagre
  • 1 cucharas de aceite de oliva

Ensalada de rábano, pepinillo y zuquini

Preparación:

  1. Lave muy bien los rábanos, los pepinillos, y los zucchinis
  2. Saque las pepas del pepinillo
  3. Cortar sin quitar la cascara en diferentes formas (cuadrados, redondos, alargados) cada vegetal
  4. Coloque en un recipiente para ensalada
  5. Agregue sal, vinagre, aceite de oliva
  6. Mezcle bien

Si cree necesario aumentar algún ingrediente puede hacerlo, cada receta se puede modificar según la creatividad de cada persona.


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