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Ensalada de garbanzos

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Ensalada de garbanzos


Prepara la ensalada de garbanzos es una perfecta y deliciosa receta para todo el que quiera mantener una alimentación sana

Receta Ensalada de garbanzos


Ingredientes:

  • 10 onzas de garbanzos hervidos no muy blandos,
  • 2 huevos
  • lechuga,
  • tomates,
  • cebolla al gusto y
  • 1 lata de atún.

Receta Ensalada de garbanzos

Preparación:

  1. En una sartén poner 2 cucharadas de aceite de oliva y la cebolla bien picadita, luego añadir los garbanzos.
  2. Sofreir un poco y añadir fuera en otro recipiente los 2 huevos hervidos, una lata de atún, el tomate cortado en trozitos y la lechuga.
  3. Aderezar con un poquito de vinagre balsámico si le fuera agradable.

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