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Ensalada de espinaca con aderezo de tocino

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Ensalada de espinaca con aderezo de tocino


Prepara la Ensalada de espinaca con aderezo de tocino con esta deliciosa,  fresca y fácil receta. Es ideal  para acompañar una parrillada

Receta Ensalada de espinaca con aderezo de tocino


Ingredientes:

Ingredientes para preparar la Ensalada de espinaca con aderezo de tocino.

  • 5 Láminas de tocino
  • 2 Cucharadas de cebolla en cubos pequeños
  • 2 Ajos rallados
  • 4 Cucharadas de azúcar morena
  • 3 Cucharadas de vinagre
  • 1/2 Taza de aceite
  • Sal y Pimienta
  • 2 Tazas de espinaca
  • 3 Huevos duros cortados
  • 1 Taza de champiñones
  • 1/2 Cebolla colorada  en anillos
  • 1 Taza de crutones

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Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Ensalada de espinaca con aderezo de tocino.

  1. Freír el tocino y reservar la grasa.
  2. Con la grasa del tocino freír la cebolla y ajo, agregar el azúcar morena. Licuar para formar el aderezo.
  3.  Saltear los champiñones.
  4.  Saltear la espinaca y mezclar con los champiñones, cebolla en aros, crutones, el tocino, sal, pimienta. Y acompañar con el aderezo

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