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Ensalada de camarones con cebolla frita

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Ensalada de camarones con cebolla frita


Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar Ensalada de camarones con cebolla frita, su elaboración es fácil y rápida, no dudes en seguir esta receta y sorprender a tu familia. Ideal  como plato principal o para los días de verano.

Receta Ensalada de camarones con cebolla frita

Ingredientes:

Ingredientes para preparar la Ensalada de camarones con cebolla frita.

  • 2 Cebollas perlas en tiras finas
  • 1/2 Taza de maicena
  • 1 Litro de aceite
  • 1 Taza de lechuga crespa
  • 1 Taza de lechuga romana
  • 1 Taza de camarones
  • 3 Ajos machacados
  • 1/2 Atado de albahaca
  • 2 Ramas de apio
  • 1/3 de cebolla colorada en tiras
  • 1/3 aceto balsámico
  • 2 Cucharadas de miel
  • 1 Taza de aceite neutro
  • Sal y pimienta al gusto

Recetas ensaladas, Ensalada de camarones con cebolla frita

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Ensalada de camarones con cebolla frita.

  1.  Marinar los camarones con el ajo, albahaca picada, sal y pimienta.
  2. Freír los camarones con la cebolla perla.
  3.  Apanar la cebolla colorada con la maicena y freír.
  4.  Para la vinagreta mezclar el aceite balsámico, miel, sal, aceite y pimienta.
  5.  Picar el apio, mezclar con la cebolla perla, los camarones, la vinagreta, lechuga crespa, lechuga romana, hojas enteras de albahaca.
  6. Mezclar bien y servir con la cebolla crocante.

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