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Empanadas de plátano maduro

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Empanadas de plátano maduro


Aprenda a preparar las empanadas de plátano maduro, con esta receta  fácil, rápida y  que pueden ser rellenadas con queso, frijol o carne molida. Prueba estas deliciosas empanadas ideales para el desayuno o hasta para acompañar un arroz a la hora de la cena.

Receta Empanadas de plátano maduro

Ingredientes:

Ingredientes para preparar las Empanadas de plátano maduro.

  • Plátanos maduros
  • Una pizca de sal
  • Aceite
  • Relleno de su elección

Receta empnadas de platano, Empanadas de platano maduro

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Empanadas de plátano maduro.

  1. Lo primero que debe hacer es poner a hervir los plátanos en abundante agua. Cuando esté bien blando escurra el agua y triture como si quisiera hacer un puré.
  2. Para formar las empanadas humedezca ligeramente sus manos y forme bolas con el puré de plátano. Aplaste bien y coloque en el centro el relleno de su elección. Luego cierre formando una media luna.
  3. Para finalizar fría las empanadas en aceite caliente hasta que se doren por ambos lados. Escurra y deje reposar en papel para eliminar el exceso de aceite.

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