Receta Empanadas de cerveza

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Empanadas de cerveza


Receta Empanadas de cerveza

En este artículo aprende a preparar empanadas de cerveza con esta rica y fácil receta.

Receta Empanadas de cerveza

Prepara la receta Empanadas de cerveza.

Ingredientes:

  • 1 libra de manteca vegetal
  • 1 cerveza
  • Harina la necesaria
  • Azúcar y canela para espolvorear
  • Mermelada

Receta Empanadas de cerveza

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180•c o 350•f
  2. Con tus manos bien limpias ablanda la manteca hasta que tengas una consistencia cremosa(puedes hacerlo con batidora si asi lo deceas) una vez blanda la manteca agrega la cerveza y trata de mezclarla un poco con la manteca cuando veas que se le ha ido todo el gas a la cerveza agrega poco a poco la harina aprox te llevaras un kilo o poco mas.
  3. Te tiene que quedar una consistencia tipo a la de tortillas de harina.
  4. Dejala reposar por 10 minutos y comienza a extenderla con un rodillo dejandola de un grosor de .4 mm marca las ruedas para hacer las empanadas puedes ayudarte con un cortador de galletas redondo o un vaso.
  5. Rellena con mermelada de tu preferencia o puedes agregar queso crema y nueces o cajeta eso es a tu gusto.
    Cierra la empanada con un tenedor marcando el tenedor por las orillas de la empanada y una vez lista la charola mete a hornear por aprox 20 min o hasta que doren.
  6. Sacalas y espolvorea con la mezcla de azucar y canela.
  7. Deja enfriar y disfruta.

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