Receta Dulce de quinua

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Dulce de quinua


Receta de Tortillas de verde

La quinua es un grano más pequeña que un grano de arroz, pero cuánto le aporta a nuestra dieta la quinua;  no solo proveen energía sino proteínas de alto valor biológico que contribuyen al crecimiento corporal.

Receta Dulce de quinua

Prepare la receta Ecuatoriana de Dulce de quinua.

Ingredientes:

  • 1 taza de quinua entera cocida.
  • 2 taza de panela.
  • 5 unidades de naranjilla.
  • 3 tazas de agua.
  • 2 ramas de canela.

Receta de Dulce de quinua

Preparación:

Poner en el agua la panela y la canela, sacar el jugo de la naranjilla con poco agua. En la primera preparación poner la quinua cocinada  y dejara hervir un poco y poner el jugo de la naranjilla. Hervir hasta que de punto.

Se puede servir  solo o acompañado de pan o galleta.


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