Receta Dulce de mamey

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Dulce de mamey


Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar Dulce de mamey, delicioso postre para compartirlo en casa. El Dulce de mamey es un postre nutritivo,  su elaboración es fácil y rápida, no dudes en seguir esta receta y sorprender a tu familia con este sabroso Dulce de mamey.

Receta Dulce de mamey

Ingredientes:

Ingredientes para preparar el Dulce de mamey.

  • 1 Mamey grande, maduro
  • 1/2 Litro de agua
  • 1 1/2 Libras de azúcar
  • 1/2 Cucharada de jugo de limón

receta dulce de mamey

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Dulce de mamey.

  1. Pele el mamey y quitele la membrana que cubre los cascos. Esto es importante para evitar el amargo que ellos despiden.
  2.  Corte la pulpa en tajaditas y póngalas un rato en agua sal.
  3.  Sáquelas y escúrralas.
  4.  Póngalas a cocinar en el almíbar, que se ha preparado de antemano, con el azúcar y el agua.
  5.  Agregue el limón para que no se azucare.
  6. Deje conservar a fuego lento, revolviendo hasta que cale al gusto.

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