Receta Corvina con mantequilla

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Corvina con mantequilla


Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar Corvina con mantequilla, delicioso plato para compartirlo en casa. La Corvina con mantequilla  es una receta fácil  y rápida, no dudes en seguir esta receta y sorprender a tu familia con esta sabrosa Corvina con mantequilla.

Receta Corvina con mantequilla

Ingredientes:

Ingredientes para preparar la Corvina con mantequilla.

  • 6 filetes de corvina
  • 150 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 taza de vino blanco
  • Sal y pimienta negra

corvina a la mantequilla, receta

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Corvina con mantequilla.

  1. Salpimiente los filetes de corvina  y lleve a una sartén con la mitad de la mantequilla, dórela y agregue un chorrito de vino blanco; tape y deje cocer por 8 minutos.
  2. Ponga la mantequilla restante en una sartén al fuego y fría hasta que adquiera un tono caramelo; añada el vino restante, el perejil y las alcaparras, caliente y vierta sobre el pescado.
  3. Sirva inmediatamente.

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