Receta Conejo al horno con hongos

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Conejo al horno con hongos


Prepara el Conejo al horno con hongos, es una receta tradicional y sencilla. Se puede servir como plato único.

Receta Conejo al horno con hongos

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Conejo al horno con hongos.

  • 1 conejo
  • Hongos al gusto
  • Sal
  • Agua
  • 1 chorrito de aceite de oliva

Conejo al horno con hongos, receta conejo

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Conejo al horno con hongos.

  1. Lo primero que debéis hacer es cortarle la cola al conejo, ya que puede tener un sabor raro si no lo hacéis. Este problema desaparecerá cortándole la cola (en el vídeo lo veréis con más detalle).
  2. Ponemos a calentar el horno a 180 grados y una vez haya alcanzado esa temperatura, colocamos el conejo en una bandeja con un poco de aceite de oliva y sal (fijaros en el vídeo en cómo lo coloco).
  3. Cuando se dore la parte de arriba, lo sacamos del horno para darle la vuelta. Unos 5 minutos antes de que termine le añadimos los hongos que hayamos escogido y en que estén hechas (en unos 7-8 minutos) sacamos la bandeja del horno y a comer.

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