Recetas

Cómo hacer compota de navidad





En esta ocasión les mostramos cómo hacer compota de navidad. Aprende a preparar este postre ideal para  noche buena con esta receta fácil, rápida y económica.


Ingredientes:

  • 6 Manzanas
  • 3 Peras
  • 150 gramos de ciruelas pasas
  • 1 litro de vino tinto
  • 200 gramos de azúcar
  • 1 barra de canela
  • 1 Limón

Cómo hacer compota de navidad

Procedimiento:

  1. Pelar todas las frutas como corresponde, cortarlas en aproximadamente 6 trozos de similar tamaño, luego de este paso debemos ponerlas en un bol con agua y limón.
  2. Poner a hervir durante 20 minutos un litro de agua junto con el vino, el azúcar y la canela, sin apagar el fuego pasado este tiempo se agregan las ciruelas y dejar que hierva 5 minutos más, luego las peras y las sultanas dejando que hierva durante 5 minutos más.
  3. Por último se agregan las manzanas dejando esta preparación durante 10 minutos más con todos los ingredientes ya juntos.

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