Recetas

Coctel de quinua






Receta Coctel de quinua

Prepara la receta Coctel de quinua.

La receta rinde para 8 porciones.

Ingredientes:

  • ½ taza de quinua
  • 1 vaso de jugo de naranja
  • 2 ½ vasos de jugo de piña
  • ½ vaso de ron
  • 3 tazas de agua
  • ½ vaso de agua mineral
  • 4 limones (jugo)
  • azúcar, hielo y canela a gusto.

Receta Coctel de quinua

Preparación:

  1. Cocer la quinua con agua y la canela, licuar con todos los ingredientes, cernir y dejar que se enfríe.

Variante:

  • Cocinar dos cucharadas de harina de quinua con tres tazas de agua, mover constantemente para que no se forme grumos, dejar enfriar y licuar con el jugo de piña, naranja, limón y el ron, poner azúcar a gusto.

Forma de servir:

  • Con hielo, adornar con una rodaja de limón o naranja.

 



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