Receta Coctel de limón y menta

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Coctel de limón y menta


Receta de Coctel de limón y menta

Esta receta es fácil y refrescante, se prepara con limones, menta o hierbabuena, azúcar o miel, hielo, y vodka al gusto. También se puede preparar con ron, tequila, ginebra, o el licor de su preferencia.

Receta Coctel de limón y menta

Ingredientes:

  • 4 limones, cortados en cuartos y sin las semillas
  • Un manojo de menta o hierbabuena, solo las hojas
  • 8 tazas (2 litros) de agua fría o agua mineral con gas
  • ½ a ¾ de taza de miel de abeja o azúcar, ajuste al gusto
  • 8 a 16 onzas vodka (o el licor de su preferencia), alrededor de 1 a 2 tazas, ajuste al gusto
  • Hielo al gusto

Para servir y decorar:

  • Rodajas de limón
  • Hojas de menta
  • Hielo adicional

Receta de Coctel de limón y menta

Preparación:

  1. En la licuadora, ponga los limones, 2 tazas de agua, azúcar o miel, un poco de hielo, y la mitad de las hojas de menta.
  2. Licue, de forma pulsada, hasta que los limones estén triturados, la mezcla quedara ligeramente espumosa con un color blanquecino.
  3. Colar o cernir la mezcla licuada, póngala en una jarra grande y añada las 6 tazas restantes de agua.
  4. Agregue el vodka y mezcle bien, o deje que sus invitados agreguen el licor de acuerdo a su preferencia.
  5. Sirva el coctel de limón con menta en vasos o copas con hielo y adornadas con hojas de menta y rodajas de limón.

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