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Chicha huevona

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Chicha huevona


Prepara la Chicha huevona con esta receta sencilla y exquisita, ideal para acompañar los platos tipicos de los pueblos y ciudades  de Ecuador. Saborea esta variante de la tradicional con chicha.

Receta Chicha huevona


Ingredientes:

Ingredientes para preparar la Chicha huevona.

  • 1 Litro de leche
  • 5 huevos
  • 1 Taza de azúcar o panela molida
  • 2 Cucharadas de esencia de vainilla
  • 2 Ramas de canela
  • 1/2 Taza de trago, pajaro azul o puntas

receta chicha, Chicha huevona

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Chicha huevona.

  1. Comenzaremos hirviendo la leche con el azúcar y la canela, enfriar y licuar con 5 huevos.
  2. Luego poner en un recipiente al fuego, agregar la esencia de vainilla y dar un hervor mecieendo continuamente la preparación.
  3. Retirar el fuego y poner a enfriar, al estar frio agregar el trago el pájaro azul ( puntas).
  4. Servir frio.

Este producto es recomendado para las personas débiles, es un afrodisíaco y vitamínico, manifestó Ana Aguilar, quien ha degustado el producto.


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