Receta Buñuelos con miel

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Buñuelos con miel


Aprende a preparar los  buñuelos con miel con esta  receta de fácil  y rápida cocción.

Receta Buñuelos con miel

Ingredientes:

  • 1/4 libra de harina ya
  • 1/4 libra de harina de maíz sabrosa
  • 5 huevos
  • 1/2 litro de aceite
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • miel de caña o de panela

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Preparación:

  1. Batir las claras de los huevos hasta que estén a punto de nieve, luego añadir las yemas y continuar batiendo.
  2. Incorporar las dos harinas, el polvo de hornear, la sal y el azúcar  y tener listo un recipiente con el aceite hirviendo.
  3. Ir añadiendo al aceite una cuchara de la preparación obtenida y freír hasta que se doren.
  4. Servir con la miel de caña.

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