Buñuelos de camarón y cangrejo (Receta y preparación)

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Buñuelos de camarón y cangrejo (Receta y preparación)


Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar Buñuelos de camarón y cangrejo, deliciosa receta para compartirlo en casa. Los Buñuelos de camarón y cangrejo  es un plato muy original, su preparación es sencilla y rápida. Si quieres sorprender con algo nuevo, los Buñuelos de camarón y cangrejo es una gran opción.

Buñuelos de camarón y cangrejo (Receta y preparación)

Ingredientes:

Ingredientes para preparar los Buñuelos de camarón y cangrejo.

  • 800 gramos de camarones limpios y desvenados
  • 250 gramos de carne de cangrejo
  • 2 papas cocidas
  • 1 taza de harina con leudante
  • 1 taza de leche de coco
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta recién molida
  • 1 cucharadita de azúcar

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Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Buñuelos de camarón y cangrejo.

  1. Coloque en un procesador el camarón, el cangrejo escurrido, la harina, las papas troceadas, la leche de coco, el azúcar, la sal y la pimienta; procese hasta integrarlo todo.
  2. Caliente suficiente aceite en una cacerola o sartén profunda a fuego medio, eche por cucharadas la mezcla en la sartén y dore los buñuelos dando vueltas durante la fritura para que queden uniformes.
  3. Retire sobre papel absorbente y sirva inmediatamente acompañadas con la miel.

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