Receta Brócoli gratinado

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Brócoli gratinado


Aprende a preparar Brócoli gratinado, lista de ingredientes y receta paso a paso. El Brócoli gratinado es un plato muy original y nutritivo ideal para acompañar  cualquier tipo de proteína como pollo a la plancha, pescado en salsa, etc. , su preparación es sencilla y rápida.

Receta Brócoli gratinado

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Brócoli gratinado.

  • 1/2 sobre Crema de champiñones
  • 1/2 taza agua
  • 1 taza Leche Semidescremada
  • 1 pizca nuez moscada molida
  • 1 unidad brócoli cocinado al dente
  • 2 tazas queso mozzarella rallado

brocoli gratinado

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Brócoli gratinado.

  1. En una olla, disuelva la crema de champiñones, en el agua y en la leche semidescremada; deje cocinar a fuego lento hasta que la crema espese, agregue la nuez moscada y mezcle bien. Reserve.
  2. En un molde resistente al calor, coloque el brócoli y vierta la salsa preparada anteriormente, cubra con el queso rallado y lleve al horno a 200 °C durante 8 minutos aproximadamente o hasta que el queso esté dorado. Retire del horno y sirva caliente.

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