Receta Bocaditos de carne y cebolla

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Bocaditos de carne y cebolla


Aprende a preparar unos deliciosos Bocaditos de carne y cebolla, ingredientes que se necesitan y receta fácil de seguir.

Receta Bocaditos de carne y cebolla

Los Bocaditos de carne y cebolla son un tipo de aperitivo ideal para fiestas o reuniones. Se trata de una receta saludable, económica y su elaboración es bastante sencilla, la puedes hacer en casa sin problemas.

Ingredientes:

Ingredientes para preparar los Bocaditos de carne y cebolla.

  • 2 Cebollas grandes
  • 1 Taza de carne de cerdo molida
  • 1/2 Taza de carne de res molida
  • 2 Ajos rallados
  • Peregil
  • Canela en polvo
  • Albahaca seca
  • Nuez moscada
  • 5 Láminas de queso holandés
  • 1 Taza de harina
  • 1 Taza de apanadura
  • 3 Huevos
  • 1/2 Taza de queso crema
  • 2 Cucharadas de vino blanco
  • Cebollín picado
  • Sal de ajo

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Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Bocaditos de carne y cebolla.

  1. Mezclar la carne molida de cerdo y de res. Salpimentar.
  2.  Sazonar la carne con perejil, albahaca seca, nuez moscada, canela en polvo y ajo rallado.
  3.  Cortar la cebolla en aros grandes.
  4.   Rellenar los aros de cebolla con la carne molida y queso holandes.
  5.  Apanar los aros de cebolla rellenos con harina, huevo y apanadura.
  6.  Freír los bocaditos en abundante aceite.
  7.  Para la salsa de queso: mezclar el queso crema, cebollín picado, vino blanco y sal.
  8.   Servir los bocaditos acompañados de la salsa de queso.

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