Recetas

Arroz verde navideño





A continuación les presentamos una deliciosa receta que no puede faltar en tu mesa navideña. Prepara el arroz verde navideño que es ideal para acompañamiento del  pollo o pavo navideño.


Ingredientes:

  •  1 pimiento amarillo, cortado en cuadritos
  •  2 tazas de arroz blanco
  •   3 1/2 tazas de agua
  •  2 sobres de criollita maggi
  • 1 taza de espinacas, lavadas
  •  1/2 taza de agua
  •  1 cucharada de aceite
  •  1/2 taza de pasas

Receta Arroz verde navideño

Procedimiento:

  1. Licua las espinacas con la 1/2 taza de agua caliente (con cuidado) durante 4 minutos y cuando esté listo, no cueles. Reserva.
  2.  En una olla, calienta el aceite a fuego medio, dora pasas y pimiento amarillo por 3 minutos.
  3.  Incorpora arroz, espinacas licuadas, agua restante y los sobres de criollita maggi.
  4.  Cocina a fuego medio hasta que hierva. Tapa y cocina a fuego lento por 20 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
  5. Sirve caliente.



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