Receta Arroz picante

By  | 
Arroz picante


Receta Arroz picante

El arroz puede ser  preparado de innumerables formas, en este artículo les mostramos una de  las más sencillas, sabrosas, y económicas de prepararlo; un arroz picante , eso sí, de forma moderada.

Receta Arroz picante

Prepara esta receta de Arroz picante muy fácil con la que, sin duda, vas a sorprender a más de uno.

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de aceite
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • ¼ de cebolla paiteña finamente picada
  • 1 cucharadita de ají amarillo finamente picado
  • 200 gr de arroz precocido
  • 1 Caldo oncentrado de Albahaca disuelto en 2 tazas de agua
  • 2 huevos batidos
  • ¼ taza de zanahoria cocida y picada
  • ¼ taza de arvejas cocidas
  • 1 cucharadita de cilantro finamente picado
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Receta Arroz picante

Preparación:

  1. En una olla, agregamos el aceite, ajo, cebolla paiteña, ají, sal y pimienta. Agregamos el arroz precocido y lo doramos.
  2. Agregamos el concentrado de albahaca y esperamos a que se cocine el arroz.
  3. En un sartén aparte cocinamos los huevos batidos. Agregamos el arroz previamente realizado y finalmente la zanahoria, alverja y el cilantro.

¿No encuentra lo que busca?