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Arroz a la mostaza

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Arroz a la mostaza


Conozca cómo elaborar un delicioso Arroz a la mostaza, lista de ingredientes y receta paso a paso.

Receta Arroz a la mostaza

El Arroz a la mostaza es un plato que se  puede servir frío en un día de campo o caliente sobre la mesa, es ideal para servir en el almuerzo o cena.

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Arroz a la mostaza.

  •  2 tazas de arroz precocido
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 1/2 cucharadita de mostaza
  • 1 lata de tomate en conserva
  • 1 ramita de cilantro picado muy fino
  • 3 cucharaditas de aceite
  • 3 cucharadas de cebolla blanca picada fino
  • Sal, Pimienta

receta arroz a la mostaza

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Arroz a la mostaza.

  1. En una cacerola, caliente el aceite y dore el arroz bien lavado, por 10 minutos.
  2. Sin dejar de remover, incorpore la cebolla y dore por 3 minutos más.
  3. Adicione el tomate escurrido y picado en daditos muy pequeños, la mostaza y el cilantro.
  4. Salpimiente.
  5. Agregue el caldo muy caliente, remueva y deje cocinar destapado, removiendo con un tenedor ocasionalmente por unos 5 minutos.
  6. Baje el fuego, tape y deje cocinar hasta que el líquido se haya evaporado y el arroz esté al dente.
  7. De ser necesario adicione líquido.
  8. Esta es una sugerencia para la guarnición de su plato preferido

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