Recetas

Arroz de pollo y verduras





El arroz con pollo y verduras,  es una receta saludable y que no puedes dejar de preparar y que sirve como plato único, debido a lo completa que es.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite
  • 2 cucharadas de cebolla perla, picada en cubitos
  • ¼ de taza de zanahoria, cocida y cortada en cubitos
  • ¼ de taza de vainitas, cocidas y picadasreceta-arroz-de-pollo-y-verduras
  • ½ taza de arvejas, cocidas
  • ½ taza de choclo, cocido
  • 1 ½ taza de pollo, cortado en cubos
  • 1 sobre de criollita maggi
  • 2 tazas de arroz
  • 4 tazas de agua
  • 1/2 taza de salsa de tomate

Preparación:

  1. En un sartén alto a fuego medio con aceite caliente, dora cebolla, zanahoria, vainitas, choclito y arveja.
  2.  Incorpora el pollo y sobredde criollita maggi. Deja que tome color durante 5 minutos.
  3.  Añade arroz, agua y deja cocer. 10 minutos antes de que el arroz esté cocido incorpora salsa de tomate , mezcla bien y cuando esté listo; verifica la sal y servir caliente.



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