Receta Arepitas de malanga

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Arepitas de malanga


Lista de ingredientes y receta fácil de seguir para preparar unas deliciosas Arepitas de malanga. Las Arepitas de malanga es un postre muy delicioso y fácil de preparar, es ideal para servir luego de un almuerzo ligero o como aperitivo a media tarde.

Receta Arepitas de malanga

La Malanga es una planta perenne tropical que se usa principalmente como tubérculo por su raíz comestible y tamboén como verdura, se puede encontrar en Santo Domingo de los Tsáchilas y en algunos cantones de las provincias de los Rios, Santa Elena, Guayas y El Oro.

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar las Arepitas de malanga.

  • 2 Malangas medianas
  • 1 Huevo
  • 1 Pizca de sal

arepitas de malanga

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Arepitas de malanga.

  1. Pele las malangas y llévelos a la licuadora, luego añada el huevo y la sal al gusto.
  2. Proceda a mexclar todos los ingredientes en un envase.
  3. En un sartén vierte aceite a fuego medio alto, eche una cucharada de la mezcla por cada arepa.
  4. Una vez doradas retírelas y póngalas en una toalla de papel para escurrir el aceite.
  5. Listas, puede servir.

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